Миксер планетарный Gastromix B 7 Eco
Топ
Модель: Миксер планетарный Gastromix B 7 Eco
Производитель: Gastromix
Технические характеристики
Высота, мм
415 мм
Длина, мм
424 мм
Количество скоростей
6
Материал корпуса
пластик
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.2 кВт
Напряжение
220 В
Объем дежи (чаши)
7 л
Способ установки
Настольный
Тип крепления дежи
съемная
Ширина, мм
328 мм
Описание
Планетарный миксер Gastromix B 7 ECO предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из пластика, дежа - из нержавеющей стали, защитная крышка - из пластика.
В комплект поставки входят защитная крышка, дежа, венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Режим пульсации
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
-
Непрерывная работа двигателя не должна превышать 5 минут, после чего необходимо сделать паузу продолжительностью не менее 10-15 минут, в противном случае оборудование может выйти из строя из-за перегрузок двигателя