Описание
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие и сетка для загрузки продуктов полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали, ручки сетки - из холодного пластика.
В комплект поставки входят фритюрная сетка и крышка для ванны.
Особенности:
- Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
- Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
- Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
- Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает его контакт с продуктом, тем самым предотвращая подгорание последнего
- Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
- Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны
- Крышка для закрытия ванны сверху
Дополнительные характеристики:
- Объем фритюрной сетки: 5 л
- Размер фритюрной ванны: GN 1/2 глубиной 200 мм