Фритюрница Tecnoinox FR48FE7 115355 716054
Топ
Модель: Фритюрница Tecnoinox FR48FE7 115355 716054
Производитель: Tecnoinox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость ванны
8
Высота, мм
900 мм
Длина, мм
400 мм
Количество ванн, шт
2
Номинальная потребляемая мощность, кВт/Час
29134
Способ установки
Напольный
Страна сборки
Италия
Тип подключения
э
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Фритюрница Tecnoinox FR48FE7 используется для приготовления крупных объемов блюд в масле или животном жире.
- Аппарат применяется в заведениях общественного питания, где в меню есть такие блюда как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Процесс приготовления:
- корзина наполняется полуфабрикатами, опускается в ванну с разогретым маслом или жиром, благодаря чему продукты проходят тепловую обработку. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, что способствует длительному использованию без дополнительного обслуживания.