Модель: Котлетный автомат Patty-100
Производитель: PROM-KATALOG
10
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес продукта 80-100 гр. (20,0 гр. x2)
Максимальный диаметр 100 мм (40 мм)
Мощность 0,55 Квт.
Объем бункера 30 л
Погрешность в весе ≤ 1%
Производительность до 2100 шт./час (4200 шт./час)
Рaзмеры машины 715 х 600 х 1400 мм
Толщина изделия 8-15 мм
Описание
  • Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан
  • В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий форму отверстия
  • Барабан вращается вокруг своей оси
  • В верхнем положении поршень опускается, а в образованную полость подается фарш, барабан прокручивается и поршень выдавливает сформованную котлету, которая дополнительно срезается струной
  • В итоге котлета падает на конвейер, расположенный под барабаном
  • любая форма изделий – от классической круглой до фигурной
  • Возможно изготовление формы на барабане по индивидуальному дизайну клиента
  • Основное условие – форма ограничена размером 100 мм, не больше
  • очень удобное в обслуживании оборудование и в процессе производства легко сменить барабан, заменить фарш и перейти, например, от производства мясных котлет на куриные или овощные котлеты (морковные, свекольные и т
  • д
  • )
  • регулировка толщины и веса изделия
  • На барабане имеется простая система регулировки положения поршня и соответственно регулировки толщины изделия
  • Это позволяет опытным путем выйти на точный вес изделия, необходимый клиенту
  • Стандартная комплектация: барабан, формирующий эллипсовидные изделия с отверстием 100x80 мм, круг 80 мм или 100 мм
  • Технические характеристики котлетного автомата Patty-100   В нашей компании вы можете приобрести линии полного цикла для производства котлет, включая панировочное оборудование, машины для нанесения льезона, волчки, фаршемесы и прочее
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.