Технические характеристики
Вес без упаковки
33 кг
Высота
350 мм
Глубина
800 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1300 мм
Описание
Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме горячего масла или жира. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, бистро и ресторанах.
Конструкция прибора выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Дно устройства имеет уклон к дренажному отверстию, благодаря этому чистить фритюрницу очень легко. В задней стенке фритюрницы расположен кронштейн для подвешивания корзины. Для установки необходим стенд.
В комплект поставки входит 1 корзина. Крышка в комплект поставки не входит.
Особенности:
- Защитный термостат типа STB
- Встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность
- Нагрев погружными ТЭНами с низким удельным тепловыделением
Дополнительные характеристики:
- Условная производительность по замороженному картофелю фри: 13 кг/ч
- Размеры корзины: 225х297,98х115,25 мм