Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H + KEBE1
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H + KEBE1
Производитель: Angelo Po
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес без упаковки
57.75 кг
Высота
400 мм
Глубина
1000 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
2000 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначен для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.
В комплект поставки входит набор перекрытий между плитой и морозильным шкафом KEBE1 из нержавеющей стали.
Особенности:
- Цифровое управление
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Мульти-таймер
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 0,901 кВт
- Габариты в упаковке: 987x835x975 мм
- Габариты закрывающего комплекта в упаковке: 100x30x30 мм
- Вес закрывающего комплекта: 9 кг
- Вес закрывающего комплекта в упаковке: 10 кг