Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS
Модель: Печь конвекционная Apach A9/7DHS GAS
Производитель: Apach
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
820 мм
Количество уровней
7
Подключение
газ
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры
660х470х600 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 0 до 270 °С
Описание
- Конвекционная печь Apach A9/7DHS GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
- Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.
- Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.