Печь конвекционная Apach AD44D с помпой
Топ
Модель: Печь конвекционная Apach AD44D с помпой
Производитель: Apach
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
580 мм
Длина, мм
600 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
3.2 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN2/3
Ширина, мм
660 мм
Описание
- Печь конвекционная Apach AD44D с помпой – модель для заведений питания с небольшим количеством посадочных мест.
- Для более комфортной и надежной работы оснащается встроенной помпой.
- Возможна установка и гастроемкостей, и противней – универсальные направляющие.
- Особенности модели:
- возможна установка нескольких аналогичных моделей в технологическую колонну;
- тип управления:
- электронное, в наличии 99 программ с тремя последовательными этапами приготовления, два цифровых дисплея;
- количество скоростей вентилятора – одна, в наличии автореверс;
- установка и корректировка влажности в камере осуществляется вручную, инжекторный впрыск при пароувлажнении;
- функция предварительного разогрева;
- тип гастроемкостей/противней к установке – GN 2/3/470х340, шаг установки 80 мм;
- термостат контроля температуры, микровыключатель двери для блокировки работы при открытой камере.
- Стандартная комплектация:
- четыре противня пекарских;
- корпус снаружи и внутри полностью из коррозионностойкой стали, углы в камере скруглены для удобства очистки;
- на верхней панели расположено пароотводное отверстие;
- фильтр грубой очистки воды;
- галогеновая лампа для подсветки;
- дверка с петлевым механизмом, открывается вниз, встроенный термостойкий стеклопакет, ручка расположена по всей длине.