Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80
Модель: Тестомес спиральный Apach Bakery Line V-R 80
Производитель: Apach
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach Bakery Line V-R 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и теста для кондитерских изделий. Модель оснащена двойной трансмиссией. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали высокой прочности,
Особенности:
- Замес теста с влажностью более 45%
- Увеличивает объем теста в 1,5-2 раза
- Усиленная спираль
- Ременная передача
- 2 мотора
- 2 скорости
- 2 опциональных электро-механических таймера
- Электронные кнопки с системой bypass selector
- Реверс дежи на первой скорости
- Возможность замешивать небольшие количества теста
- Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Дополнительные характеристики:
- Количество оборотов:
- На 1 скорости: 87 об/мин
- На 2 скорости: 182 об/мин
- Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
- Цвет: белый
Опции (заказываются отдельно):
- Электронная система управления
- Панель touch-screen с вариатором скорости
- Датчик температуры
- Пластиковая крышка из плексигласа
- Корпус из нержавеющей стали
- Вариатор привода дежи и спирали
- Система быстрой смены месильного органа
- Исполнение в другом цвете