Фритюрница Tecnoinox FR87FE7 117377 716058
Топ
Модель: Фритюрница Tecnoinox FR87FE7 117377 716058
Производитель: Tecnoinox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вместимость ванны
17
Высота, мм
900 мм
Длина, мм
800 мм
Количество ванн, шт
2
Номинальная потребляемая мощность, кВт/Час
32140
Способ установки
Напольный
Страна сборки
Италия
Тип подключения
э
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Фритюрница FR87FE7 производства Tecnoinox является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире.
- Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
- Заявленные производителем габариты фритюрницы FR87FE7:
- длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.
- В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка.
- При этом количество ванн – 2.
- 17 л составляет вместимость ванны фритюрницы.
- Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам.
- В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации.
- Тип энергоносителя в модели FR87FE7 – электрический.
- И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.
- Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть:
- напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 33 кВт.