Стол морозильный HICOLD GNE 1111/BT O без борта
Топ
Модель: Стол морозильный HICOLD GNE 1111/BT O без борта
Производитель: Hicold
Технические характеристики
Вес без упаковки
75 кг
Высота
730 мм
Глубина
670 мм
Загрузка теста
17 кг
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Мощность
0.75 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
21 л
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
390 мм
Описание
Морозильный стол HICOLD GNE 1111/BT O состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов. Оборудование подходит для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Полки, направляющие и стойки выполнены по стандарту GN - полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали с изоляцией толщиной 50 мм обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции
- Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания
- Вентилятор увеличенной мощности
- Принудительная вентиляция по всему объему стола обеспечивает равномерное и быстрое охлаждение
- Интеллектуальное размораживание
- Термическое выпаривание конденсата
- Новая экономичная модель компрессора
- Облегченный доступ к агрегату при сервисном обслуживании
- Двери укомплектованы петлями-доводчиками
- ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру стола, предотвращает примерзание двери
Дополнительные характеристики:
- Нагрузка на полку: 50 кг
- Температура окружающего воздуха: от 12 до 32 °C