Стол морозильный Turbo air KUF15-2 600 мм

Модель: Стол морозильный Turbo air KUF15-2 600 мм
Производитель: Turbo Air
4
В наличии
232 014р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
Технические характеристики
Вес без упаковки 225 кг
Вес с упаковкой 237 кг
Вес тестовой заготовки от 150 до 1000 гр
Вместимость бункера от 12 до 20 кг
Высота 1100 мм
Глубина 660 мм
Количество порций 20
Мощность 0.75 кВт
Напряжение 380 В
Производительность 40 шт/мин.
Страна производства Италия
Управление электромеханическое
Ширина 700 мм
Описание

Морозильный стол Turbo air KUF15-2 состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали с применением полиуретановой теплоизоляции высокой плотности и уплотнения из теплоэффективного АБС-пластика (акрилонитрилбутадиенстирола), не пропускающего конденсата, оборотная сторона и низ - из оцинкованной стали, пол - из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, регулируемые полки - из толстой проволоки с виниловым покрытием.

Под заказ возможна модицификация данного оборудования для использования на морских судах.

Особенности:

  • Цифровая система контроля температуры обеспечивает точную и постоянную температуру
  • Высокотехнологичная система мониторинга:
    • Цифровой монитор отображает текущую температуру и текущее состояние камеры стола
    • Температуру легко можно изменить, регулируя термостат
  • Поверхность системы отвода конденсата специально обрабатывается для защиты от коррозии, что не только увеличивает эффективность защиты от коррозии без риска утечки хладагента, но также предохраняет систему в целом от переполнения конденсатом
  • Негабаритные и сбалансированные (CFC Free R-134A, 404A) системы охлаждения (испарители и конденсаторы) обладают большой эффективностью
  • Тип охлаждения: динамический
  • Автоматическая система включения и выключения вентилятора испарителя, включающаяся при открытии стола, предотвращает попадание горячего и влажного воздуха в камеру. Это повышает эффективность использования электроэнергии и продлевает срок службы компрессора
  • Боковое крепление компрессора позволяет обслуживать стол без перемещения, а инновационная функция фронтальной вентиляции обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах
  • Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены
  • Двери собственной конструкции (патент) с доводчиками
  • Эргономичные ручки являются одними из самых лучших на мировом рынке

Дополнительные характеристики:

  • Количество полок: 2
  • Температура окружающей среды: 38 °C
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.