Описание
Автоматическая хлеборезка Jac Face+ 450M используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков. Модель оснащена микронизированной системой смазки ножей, позволяющей нарезать хлеб с высоким содержанием ржи и липкого мякиша.
Особенности:
- Встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный, хрустящий или плотный хлеб
- Cъемный бак для сбора крошек
- Доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров
- Стальной нож
Дополнительные характеристики:
- Максимальный размер нарезаемого хлеба: 440х310х160 мм
- Размеры ножа: 13x0,5 мм
- Высота толкателя хлеба: 80 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Усиленный мотор
- Складная воздуходувка для открывания пакетов
- Световое защитное ограждение
- Подъем на 4 см
- Переключатель давления
- Двойная толщина нарезки
- Счетчик ежедневной наработки
- Специальные ножи
- Цветовое исполнение: красный, бежевый, белый, серый, черный