Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 О без миксера

Модель: Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 О без миксера
Производитель: Abat
8
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 1360 мм
Герметичность закрытия крышки да
Диаметр котла 800 мм
Длина, мм 1510 мм
Колличество ТЭНов 4 шт
Кран для мойки есть
Материал рабочей емкости нержавеющая сталь
Механизм открытия крышки ручной
Миксер нет
Мощность, кВт 36,2 кВт
Наличие опрокидного механизма есть
Напряжение 380 В
Общий объем емкостей 350 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке 1,0 кгс/см2
Сливной механизм нет
Способ установки Напольный
Тип подключения электрический
Тип рубашки паровая
Ширина, мм 1020 мм
Описание
  • На предприятиях пищевой промышленности и общественного питания опрокидывающийся пищеварочный котел Abat КПЭМ-350 О без миксера легко станет незаменимым помощником.Он предназнчен для приготовления бульонов, соусов, муссов, каш, супов на паровой рубашке.
  • Abat КПЭМ-350 О без миксера имеет полезный объем 350 литров, его пульт программного управления позволяет установить оптимальную температуру приготовления в диапазоне от 20 до 120 °С.
  • Он оснащен опрокидывающим устройством для упрощения слива готовых блюд и душирующим устройством для облегчения гигиенической чистки емкости котла.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.