Модель: Котел пищеварочный ПРОММАШ КЭ-150Ц
Производитель: Проммаш
10
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 850 мм
Длина, мм 1500 мм
Материал рабочей емкости нержавеющая сталь
Мощность, кВт 24 кВт
Напряжение 380 В
Общий объем емкостей 150 л
Сливной механизм есть
Способ установки Напольный
Тип подключения электрический
Тип рубашки паровая
Ширина, мм 800 мм
Описание
  • Пищеварочный котел ПРОММАШ КЭ-150Ц предназначен для кипячения крупных объемов воды и продолжительной варки продуктов, представляя собой многофункциональное средство для выполнения следующих задач:
  • 1.
  • кипячение крупных объемов воды, варение всевозможных первых и третьих блюд;
  • 2.
  • приготовление мясных, рыбных и овощных гарниров;
  • 3.
  • варение крупных кусков мяса:
  • конины, говядины, свинины;
  • 4.
  • варение сиропов, зефирных масс, джемов и желе. Благодаря наличию в котле двух рабочих цилиндрических сосудов, раздельно встроенных в общий корпус, можно одновременно приготавливать два разных блюда.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.