Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR081S
Модель: Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR081S
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1320 мм
Длина, мм
790 мм
Количество уровней
8
Мощность, кВт
1.55 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
90...+3 °C
Способ установки
напольный
Страна
Италия
Температура охлаждения продукта
90...+3 °С
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф быстрого охлаждения Lainox RCR081S – итальянский компактный аппарат для быстрого замораживания кулинарных заготовок без потери вкусовых качеств.
- Прибор отличается долговечностью и бесшумностью в работе.
- Характеристики модели: равномерное охлаждение при t +90…+3°С; термообработка 25 кг продуктов за 60 минут; камера рассчитана на 8 противней стандартного объема; габаритность прибора «Лайнокс» без оригинальной упаковки – 790х800х1320; прибор питается от сети номинальным вольтажом 220; энергопотребляемость – 1,55 кВт; вес прибора с ножками – 118 кг; цвет корпуса – металлик.
- Плюсы устройства: идеальные условия для охлаждения десертов с нежной структурой; цифровой блок управления; агрегат встроенного типа; прибор заправлен хладагентом R 404А; детали изготовлены из износостойкой пищевой нержавейки; удобные ножки для размещения на разных поверхностях.