Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081
Топ
Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1320 мм
Длина, мм
790 мм
Количество уровней
9
Масса продукта для замораживания
16 кг
Масса продукта для охлаждения
25 кг
Мощность, кВт
2.5 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
90...+3/+90...-18 °C
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Ширина, мм
820 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOG081 – прибор евро-стандарта для максимально быстрого охлаждения ресторанной еды.
- Настольный аппарат обрабатывает продукты без образования наледи.
- Характеристики модели:
- габаритность – 790х820х1320;
- режимы экстренной обработки содержимого – +90…+3°С и +90…-18°С ;
- мощность при номинальном вольтаже 220 В – 2,5 кВт;
- загрузка продуктов для 1 цикла заморозки – 16 кг, ускоренного охлаждения – 25 кг;
- 9 уровней для гастроемкостей с едой;
- промежуток между направляющими – 60 мм;
- вес нетто – 130 кг.
- Преимущества:
- широкая область применения холодильного шкафа;
- оптимальный тепловой режим работы для сохранности молекулярной структуры блюд;
- сенсорный блок управления;
- встроенный холодоагрегат.