Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM051S
Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM051S
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
850 мм
Длина, мм
790 мм
Количество уровней
5
Масса продукта для замораживания
12 кг
Масса продукта для охлаждения
18 кг
Мощность, кВт
1.4 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
90...+3/+90...-18 °C
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM051S – универсальный бласт-фризер весом 88 кг для ускоренного охлаждения ресторанных блюд и десертов.
- Позволяет не только охлаждать, но и готовить заказы для клиентов заведения общепита.
- Основные параметры изделия:
- энергопотребляемость при 220 В – 1,4 кВт;
- стандартный формат гастроемкости (600х400);
- габаритность – 790х700х850;
- расстояние между 5 уровнями – 65 мм;
- цикл охлаждения (+90…+3) / режим шоковой заморозки (+90…-18) рассчитаны на обработку 18 кг /12 кг еды за 1 цикл.
- Преимущества европейского прибора:
- продуманная эргономика;
- материал – нержавеющая сталь отменного качества;
- электронная панель для настройки устройства;
- встроенный холодильный агрегат.