Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM051S
Производитель: Lainox
8
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания 240 мин
Время для охлаждения 90 мин
Высота, мм 850 мм
Длина, мм 790 мм
Количество уровней 5
Масса продукта для замораживания 12 кг
Масса продукта для охлаждения 18 кг
Мощность, кВт 1.4 кВт
Напряжение 220 В
Рабочие температуры 90...+3/+90...-18 °C
Температура замораживания продукта 90...-18 °С
Ширина, мм 700 мм
Описание
  • Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM051S – универсальный бласт-фризер весом 88 кг для ускоренного охлаждения ресторанных блюд и десертов.
  • Позволяет не только охлаждать, но и готовить заказы для клиентов заведения общепита.
  • Основные параметры изделия:
  • энергопотребляемость при 220 В – 1,4 кВт;
  • стандартный формат гастроемкости (600х400);
  • габаритность – 790х700х850;
  • расстояние между 5 уровнями – 65 мм;
  • цикл охлаждения (+90…+3) / режим шоковой заморозки (+90…-18) рассчитаны на обработку 18 кг /12 кг еды за 1 цикл.
  • Преимущества европейского прибора:
  • продуманная эргономика;
  • материал – нержавеющая сталь отменного качества;
  • электронная панель для настройки устройства;
  • встроенный холодильный агрегат.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.