Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081S
Модель: Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081S
Производитель: Lainox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Время для замораживания
240 мин
Время для охлаждения
90 мин
Высота, мм
1320 мм
Длина, мм
790 мм
Количество уровней
8
Масса продукта для замораживания
16 кг
Масса продукта для охлаждения
25 кг
Мощность, кВт
2.1 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
90...+3/+90...-18 °C
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Lainox RCM081S представлен в линейке качественных моделей морозильного оборудования производителями из Италии.
- Данное оборудование с успехом поставляется на предприятия по производству полуфабрикатов и пользуется большим спросом в организациях общепита.
- Технология шоковой заморозки обеспечивает глубокое и безопасное охлаждение различных продуктов в сыром виде или после тепловой обработки.
- Характерные особенности популярной модели:
- компактность оборудования;
- короткое время достижения оптимальной температуры охлаждения;
- высокая производительность модели;
- электронное управление;
- компоненты европейского качества;
- система размораживания;
- устанавливается на полу.
- Конструкция предлагаемого устройства:
- прочный корпус из нержавеющей стали;
- направляющие для 8 гастроемкостей;
- питание от сети с напряжением 220 В;
- удобная цифровая панель;
- наличие щупа;
- хладоагрегат встроенный и размещается внизу;
- сливной поддон.