Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104
Топ
Модель: Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104
Производитель: Марихолодмаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Мощность, кВт
1.25 кВт
Способ установки
напольный
Описание
- Шкаф расстоечный электрический МХМ ШРЭ104 предназначен для финальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой изделий.
- оборудован крышей и съемной подставкой из сварной углеродистой трубы с порошковой защитной краской.
- Облицовка фасада выполнена из нержавеющей стали, дверь шкафа из стекла.
- Рекомендован для предприятий питания, цехов выпечки супермаркетов.
- Основные характеристики модели:
- электроподключение;
- напольная установка;
- стеклянная дверца;
- 1 камера, полезный объем 0,39 м3;
- в камере 4 полки-решетки и подсветка;
- установка хлебных форм №7 — 12х4=48 шт;
- установлено 2 ТЭНа;
- терморегулятор — диапазон температур +30...+ 90°С;
- влажность в камере поддерживается на уровне 50-95%;
- 2 ванны, залив воды в 1 ванну не более 1 литра;
- время разогрева до +60С — не более 30 минут.