Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF
Топ
Модель: Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF
Производитель: Kocateq
Технические характеристики
Глубина
600 мм
Количество зон нагрева / ламп
2
Напряжение
220 В
Применение
для блюд
Размер зоны нагрева
305х510х160 мм
Температурный режим
от 60 до 80 °C
Тип установки
напольный
Описание
- Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и упаковки картофеля-фри, крокетов, чипсов и прочих продуктов, обжаренных во фритюре.
- Источником инфракрасного излучения являются 4 ИК-лампы, которые создают нагрев и распределяют тепловой поток по всей площади при помощи рефлектора.
- Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304.