Установка микроклимата Memak MCL 2000

Установка микроклимата Memak MCL 2000 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для создания и автоматического поддержания заданных значений температуры и влажности в камерах окончательной расстойки тестовых заготовок. Модель оснащена специальной системой парообразования.

Особенности:

• Количество пара регулируется электронным способом, что обеспечивает устойчивость и долговечность изделия
• Воздух направляется в дрожжевую камеру, предварительно смешиваясь с теплом и влажностью из вентилятора в верхней части устройства, который поглощает воздух из внешней среды
• Отдельная панель управления
• Может устанавливаться в имеющиеся кабины

Характеристики:

• Напряжение: 220 В
• Частота: 50 Гц
• Мощность: 6,5 кВт
• Производительность: 10 м3/чаc
• Влажность: от 60 до 95%
• Нагрев: до 20 до 50 °С
• Вес модуля: 50 кг
• Габариты: 5480x1850x17500 мм