Описание
Мясорубка FIMAR 32/TN предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатым редуктором в масляной ванне, реверсом и предохранительными микровыключателями. Внутренние детали съемные, что удобно для их мытья в посудомоечной машине. Корпус, бункер, решетка, извлекаемый режущий узел и самозатачивающийся нож выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят решетка и самозатачивающийся нож.
Дополнительные характеристики:
- Отверстие для подачи мяса: ø 76 мм
- Диаметр отверстий решетки: ø 6 мм
- Габариты в упаковке: 570x420x680 мм
- Объем упаковки: 0,163 м3
Опции (заказываются отдельно):
- Система Унгер
- Решетки и ножи
- Насадки для наполнения колбас диаметр 20 мм / 30 мм