Тестомес спиральный PANERO SUN160CL
Модель: Тестомес спиральный PANERO SUN160CL
Производитель: Panero
Технические характеристики
Вес без упаковки
27.2 кг
Высота
350 мм
Глубина
900 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1200 мм
Описание
Спиральный тестомес PANERO SUN160CL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
- Ременная передача для более тихой работы
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали
- Возможность замеса небольших количеств теста
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 200 / 100 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.