Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Топ
Модель: Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Производитель: Abat
Технические характеристики
Высота, мм
1055 мм
Длина, мм
840 мм
Количество уровней
10
Колличество ТЭНов
3+3 шт
Мощность, кВт
12.5 кВт
Напряжение
380 В
Номинальная потребляемая Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Расстояние между уровнями
85 мм
Способ установки
Настольный
Таймер
есть
Тип пароувлажнения
бойлерный
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Пароконвектомат электрический, бойлерный от фирмы Чувашторгтехника модель ПКА 10-1/1ПМ2 совмещает в единой конструкции пароварочный аппарат и конвекционный жарочный шкаф.
- Прекрасно подходит для жарки, запекания, гриля и приготовления на пару.
- При этом приготовленные блюда сохраняют все минеральные вещества и витамины.
- Камера разделена на 10 загрузочных уровней для ёмкостей типа GN1/1.
- Тип управления – электронный.
- Максимальная температура приготовления – 270С.
- Камера оснащена прочной дверцей с двойным стеком.
- Модель имеет понятную панель управления на русском языке и встроенный таймер на 10 часов. Безопасность эксплуатации достигается за счет вентилируемой дверцы, что позволят безопасно извлекать продукты из камеры.
- Другие особенности модели ПКА 10-1/1ПМ2 :
- трехканальный щуп;
- система регулировки влажности;
- душ для мойки;
- система закрывания двери "свободные руки";
- возможность записи до 110 собственных программ;
- легкосъемный жировой фильтр.