Пароконвектомат Apach AP6DC Compact автомойка
Топ
Модель: Пароконвектомат Apach AP6DC Compact автомойка
Производитель: Apach
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
730 мм
Длина, мм
530 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВт
7 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
842 мм
Описание
- Пароконвектомат Apach AP6DC Compact — электрическая модель с функцией автоматической мойки.
- Позволяет одновременно готовить разные блюда.
- Выпекает, жарит, готовит на пару, выполняет баланширование и многие другие виды тепловой обоработки продуктов.
- Отличается от конкурентов тем, что при полном функционале имеет компактные габариты.
- Конструктивные особенности модели:
- настольная установка;
- корпус выполнен из нержавеющего сплава;
- камера имеет закруглённые углы;
- в камере 6 направляющих;
- дверца с закалённым двойным стеклом;
- галогеновая подсветка.
- Параметры:
- электронное управление — цифровая панель;
- парообразование — инжекторный впрыск;
- 6 уровней под формат GN 1/1;
- вентилятор с двумя скоростями;
- функция автомойка;
- функция DELTA tº;
- в комплектацию включен термощуп;
- подключение — 3-фазное 380V;
- мощность аппарата — 7 кВт.