Пароконвектомат Bartscher 120791
Топ
Модель: Пароконвектомат Bartscher 120791
Производитель: Bartscher
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
380 мм
Длина, мм
550 мм
Количество уровней
4
Максимальная температура
200 °С
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
2.5 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
0...+200 °C
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 2/3
Ширина, мм
545 мм
Описание
- Пароконвектомат Bartscher 120791 — компактная, но при этом функциональная модель с камерой на 4 уровня и с инжекторным парообразованием.
- Выполняет 4 функции — разморозка/приготовление на пару/конвекция/пар+конвекция.
- Электрический нагрев, без подключения к холодной воде.
- Устанавливается настольно.
- Характеристики и комплектация модели:
- материал корпуса — нержавеющая сталь;
- дверца распашная со стеклом и удобной ручкой;
- электромеханическое управление;
- 4 направляющих под гастроёмкости формата GN 2х3;
- парогенератор — резервуар вместимостью 1,3л;
- термостатом для регулировки температур до 200C;
- таймер до 120 минут;
- 1 стальная решётка GN 2х3 в комплекте.