Модель: Пароконвектомат Gabino Combi-1011b
Производитель: Gabino
8
Цена по запросу!
Описание

Пароконвектомат Gabino Combi-1011b предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали.

Особенности:

  • Память на 150 программ по 9 шагов в каждой
  • 5 режимов работы:
    • Конвекция (от 30 до 270 °С)
    • Пар (от 30 до 100 °С)
    • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
    • Мойка
    • Программы
  • 10 настроек параметра «Влажность» для режима «Конвекция+Пар»
  • 3 режима автоматической мойки
  • Контроль температуры конденсата, сливаемого в канализацию
  • Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
  • USB-разъём

Дополнительные характеристики:

  • Потребляемая мощность: 12,5 кВт
  • Количество ТЭНов камеры: 3
  • Количество ТЭНов бойлера: 3

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.