Пароконвектомат PRIMAX EUE-907-HS
Топ
Модель: Пароконвектомат PRIMAX EUE-907-HS
Производитель: Primax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
730 мм
Количество уровней
7
Панель управления
механическая
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
от 60 до 270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Описание
- Пароконвектомат PRIMAX EUE-907-HS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
- Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов:
- плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.
- Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.