Модель: Пароконвектомат Vortmax TEP-05W
Производитель: Vortmax
10
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 660 мм
Длина, мм 870 мм
Количество уровней 5
Мощность, кВт 6.3 кВт
Напряжение 380 В
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип противня/гастроёмкости 600x400/GN 1/1
Ширина, мм 750 мм
Описание
  • Пароконвектомат Vortmax TEP-05W – итальянское оборудование TouchPro для приготовления разнообразного меню на профессиональных кухнях различных предприятий питания, в том числе:
  • фаст-фуда, сектора HoReCa, санаторных, клинических, производственных столовых.
  • Предназначена для установки на столешницу, раму, специальную подставку.
  • Особенности модели:
  • питание – электроэнергия, подключение к сети 380 В;
  • тип пароподачи – инжекторный;
  • 5 универсальных уровней, рассчитанных для противней 600х400 мм и гастроемкостей размера GN 1/1;
  • программирование – предусмотрено;
  • 9 установленных автоматических программ;
  • система Rack Control – для одновременной готовки разных блюд на разных уровнях;
  • настройка расстояния между противнями:
  • 74 мм или 80 мм;
  • USB-ключ (защита ПО);
  • автоматическая мойка;
  • ручной душ – отсутствует.
  • Стандартная комплектация:
  • трехскоростной вентилятор;
  • цифровая панель управления с touch-screen дисплеем;
  • дверка распашная, с остеклением;
  • ручка двери – атермичная;
  • термощуп – не прилагается.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.