Пароконвектомат Vortmax VCC-061 автомойка

Модель: Пароконвектомат Vortmax VCC-061 автомойка
Производитель: Vortmax
6
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 730 мм
Длина, мм 530 мм
Количество уровней 6
Максимальная температура 260 °С
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности нержавеющая сталь
Мощность, кВт 7.1 кВт
Напряжение 380 В
Рабочие температуры 30...+260 °C
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости GN 1/1
Ширина, мм 740 мм
Описание
  • Печь пароконвекционная Vortmax VCC-061 автомойка — электрическая настольная модель, разработаная для заведений питания среднего формата.
  • Она позволяет выполнять быстро и с наилучшим качеством тушение, варку на пару, жарение.
  • Корпус и облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали.
  • Распашная дверца с жаростойким стеклопакетом.
  • Для возможности визуального контроля за процессом приготовления предусмотрена подсветка в камере.
  • Особенности модели:
  • камера на 6 уровней под формат гастроёмкостей GN1/1;
  • электронное управление с цифровой панелью;
  • рабочие температуры — +30...+260С;
  • термощуп в комплекте;
  • автоматическая мойка;
  • подключение — 380V;
  • мощность печи — 7,1 кВт.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.