Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio 140*160GR
Топ
Модель: Печь для пиццы дровяная Valoriani Vesuvio 140*160GR
Производитель: Valoriani
Технические характеристики
Вместимость (пицц)
12
Внутренние размеры камеры
1400х1600х440 мм
Глубина
1900 мм
Диаметр пиццы
30 см
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
12
Подключение
380 В
Температурный режим
300 °С
Описание
- Дровяная печь для пиццы Valoriani Vesuvio 140*160GR используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля.