Технические характеристики
Вместимость (пицц)
12
Внутренние размеры камеры
700x1050x145 мм
Глубина
1470 мм
Диаметр пиццы
35 см
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
6
Подключение
380 В
Температурный режим
от 60 до 450 °С
Описание
- Печь для пиццы GAM MD 6+6 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
- Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверца - из керамического стекла, под - из огнеупорного камня.