Печь для пиццы XTS F1/96 XA (F108-6/A)
Топ
Модель: Печь для пиццы XTS F1/96 XA (F108-6/A)
Производитель: XTS
Технические характеристики
Внутренний размер рабочей камеры
910х610х140 мм
Высота, мм
420 мм
Диаметр пиццы
360 мм
Длина, мм
1370 мм
Количество пицц на уровень
6
Количество уровней
1
Материал корпуса
эмалированная сталь
Мощность, кВт
9 кВт
Напряжение
380 В
Регулируемая температура нагрева
50...+500 °С
Сборка
2500
Способ установки
Настольный
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
850 мм
Описание
- Печь для пиццы Xts F1/96 XA (F108-6/A) – итальянское профессиональное термооборудование для приготовления популярного блюда – пиццы со всевозможной начинкой.
- Пицца может готовиться как из дрожжевого, так и из слоеного теста, камера печи оснащена нагревом с высокой температурой, отсутствует конвекция (статическая печь).
- Особенности модели:
- однокамерная конструкция для выкладки одного ряда пицц, габариты внутренние 1080х720х140 мм;
- встроенные трубчатые электронагреватели с верхним/нижним нагревом, независимое управление, температурный диапазон +50…+500 °С;
- выкладка продукции на нижнюю поверхность камеры или установка противней 600х400 – 2 шт.;
- электромеханические термостаты (2 шт.) с поворотными регуляторами, термометр с аналоговым циферблатом, световые индикаторы;
- нерегулируемая шиберная заслонка.
- Стандартная комплектация:
- корпус из стали с эмалированием, фронтальная панель – сталь коррозионностойкая;
- внутреннее освещение печи;
- количество трубчатых нагревателей – 3 + 3 шт.
- (верх/низ);
- под камеры выложен огнеупорным камнем;
- дверка со смотровым стеклом длиной 350 мм, откидной механизм открытия, прижимное устройство для плотного прилегания дверки, компактная ручка.