Конвекционная печь Danler BQ-10 (эл.)
Топ
Модель: Конвекционная печь Danler BQ-10 (эл.)
Производитель: Danler
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1470 мм
Длина, мм
1300 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
10
Мощность, кВт
14.5 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
30...+300 °C
Способ установки
Напольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Ширина, мм
900 мм
Описание
- Конвекционная печь Danler BQ-10 (эл.) – термическое электрооборудование с трубчатыми электронагревателями и режимом конвекции, гарантирующими равномерное теплораспределение и, в связи с этим, равномерное и качественное пропекание хлеба, сдобы, прочей выпечки, в том числе из замороженных полуфабрикатов.
- Особенности модели:
- русскоязычная панель управления – цифровая+электромеханическая:
- укомплектована поворотными переключателями, цифровыми экранами и компактной кнопочной панелью, доступно программирование;
- электронный таймер – до 60 минут;
- 2 режима системы пароувлажнения – автоматический, ручной;
- внутренняя подсветка рабочей камеры;
- микровыключатель дверки – при открытии блокировка ТЭНа и вентиляторов.
- Стандартная комплектация:
- облицовка камеры/корпуса – нержавеющая сталь AISI 430;
- дверка – распашная, ручка поворотная с фиксатором, обзорное стекло – ударопрочное, термостойкое;
- направляющие под 10 противней из пищевой стали;
- лопастные вентиляторы – 2 шт., с немецким приводом (Schneider Electric);
- термоконтроллер – Caho (Тайвань).
- Обратите внимание:
- на все позиции бренда действует гарантия – 12 месяцев.