Конвекционная печь Danler BQ-10 (газ)
Топ
Модель: Конвекционная печь Danler BQ-10 (газ)
Производитель: Danler
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1640 мм
Длина, мм
1380 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
10
Мощность, кВт
1.3 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
30...+300 °C
Способ установки
Напольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
газовый
Тип противня/гастроёмкости
600х400
Ширина, мм
910 мм
Описание
- Конвекционная печь Danler BQ-10 (газ) – профессиональное термическое оборудование для производства выпечки, хлебобулочных изделий из свежеприготовленных или замороженных заготовок.
- Применение:
- булочные, мини-пекарни, пиццерии, кондитерские, общепит.
- Особенности модели:
- рекомендуется использовать в комплексе с расстоечной камерой (приобретается отдельно);
- управление с комбинированной, цифровой+электромеханической панели:
- возможность программирования, звуковой сигнал окончания цикла, световая индикация;
- подсветка камеры для визуального контроля;
- система автоблокировки горелок и вентиляторов при открытии двери;
- встроенный парогенератор для автоматической подачи пара.
- Стандартная комплектация:
- корпус и камера – сталь нержавеющая;
- термостойкое, ударопрочное стекло и ручка с фиксатором и микропереключателем;
- таймер – до 60 минут;
- вентиляторы с немецкими двигателем – 2 шт.;
- контроллер – Caho, Тайвань;
- стальные нержавеющие направляющие;
- колесные опоры.
- Обратите внимание:
- на все позиции бренда действует гарантия – 12 месяцев.