Конвекционная печь Гриль Мастер ФЖШ/3
Топ
Модель: Конвекционная печь Гриль Мастер ФЖШ/3
Производитель: Grill Master
Технические характеристики
Высота, мм
774 мм
Длина, мм
850 мм
Количество уровней
6
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.7 кВт
Напряжение
380 В
Подсветка
есть
Рабочие температуры
50...+290 °C
Расстояние между уровнями
80 мм
Способ установки
Настольный
Тип двери
Стеклянная распашная
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
600x400
Ширина, мм
844 мм
Описание
- Конвекционная печь Гриль мастер ФЖШ/3 – модель профессионального оборудования для приготовления вторых мясо-рыбных блюд, гарниров, выпечки, разморозки полуфабрикатов.
- Российское оборудование, не уступающее аналогам мировых брендов в качестве приготовленных блюд.
- Особенности модели:
- пароувлажнение – прямая подача, инжекторное;
- двойная система вентиляторов, материал – коррозионностойкая сталь, автореверс;
- камера на 6 уровней, под противни 600х400 (нет в комплекте);
- установлен таймер на 120 мин;
- влажность корректируется автоматически;
- диапазон термостатирования – +50…+290 °С;
- надежное электромеханическое управление;
- напряжение сети – 380 В;
- защитное устройство – термостат.
- Стандартная комплектация:
- герметично прилегающая распашная дверка с закаленным стеклопакетом и поворотной рукояткой-фиксатором;
- камера и наружная обшивка изготовлены из шлифованной пищевой стали;
- установлена подсветка жарочной камеры;
- шесть пар направляющих (сталь коррозионностойкая).
- Опционно:
- противни из алюминия 600х400х30 перфорированные или цельные.