Конвекционная печь Unox XFT 113
Топ
Модель: Конвекционная печь Unox XFT 113
Производитель: Unox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
429 мм
Длина, мм
600 мм
Исполнение двери
cтеклянная распашная
Количество уровней
3
Мощность, кВт
3 кВт
Напряжение
220 В
Рабочие температуры
до +260 °C
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
655 мм
Описание
- Конвекционная печь Unox XFT 113 – итальянский электрический конвектомат для выпекания хлебобулочной продукции и кондитерских вкусностей.
- Размеры корпуса печи – 600х655х429 (без упаковки).
- Настольная печь оборудована распашной дверью с улучшенной теплоизоляцией.
- Основные параметры модели XFT 113:
- вес устройства – 25 кг (без учета упаковки);
- рабочий режим при температуре до +260°С;
- материал камеры – износостойкая пищевая нержавейка;
- энергопотребляемость 3 кВт при сетевом вольтаже 220;
- три уровня в камере;
- ножки в нижней части корпуса.
- Преимущества печи:
- дверца с герметичным смотровым стеклом (высокий уровень жаропрочности);
- пароувлажнение с ручным впрыском в камеру;
- удобный блок управления уровнем влаги, температурой и временем приготовления;
- печь для загрузки трех противней 460х330 на 3-х уровнях (расстояние между ними – 7,5 см);
- продуманная вентиляционная система камеры;
- равномерное распределение горячего воздуха в камере;
- внутренняя подсветка лампами для экспозиции процесса.
- Комплектация:
- три металлических противня.