Технические характеристики
Высота, мм
514 мм
Длина, мм
520 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
3.5 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/2
Ширина, мм
765 мм
Описание
- Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П станет оптимальным решением для заведений питания любого типа и формата, позволяет сделать процесс приготовления хлебобулочных изделий, гарниров, вторых блюд быстрым, простым и качественным.
- Камера печи нержавеющая, оснащена 4-мя рядами направляющих для противней GN 1/2, установлен один двигатель, воздушный ТЭН, вентилятор.
- Посредством продуманной панели управления оператор может использовать 99 программ приготовления разнообразных блюд, что позволит дополнить меню новыми позициями.
- Функционал панели позволяет установку времени готовки до 10 часов, температуру нагрева/влажности.
- Подключение стандартное 220В.
- Особенности модели КПП-4-1/2П:
- тип аппарата — инжекторный;
- материал — нержавеющая сталь;
- с функцией пароувлажнения;
- управление — электронная панель;
- режим приготовления — программируемый / ручной;
- 1 электродвигатель;
- встроенный вентилятор;
- таймер до 10 часов;
- климат контроль;
- камера со сглаженными углами;
- подсветка камеры.
- Технические характеристики:
- макс.
- температура нагрева — +270С;
- количество уровней — 4;
- расстояние между уровнями — 75мм;
- используемые функциональные емкости — GN1/2 (325х265мм);
- время разогрева печи до 240С — 9 минут;
- 1 воздушный ТЭН;
- мощность — 3,5 кВт.
- В комплектацию поставки включено:
- 4 гастроемкости;
- лампа освещения камеры.
- Дополнительные опции:
- стенд-подставка.