Печь конвекционная Apach AD44M / помпа
Топ
Модель: Печь конвекционная Apach AD44M / помпа
Производитель: Apach
Технические характеристики
Глубина
660 мм
Количество уровней
4
Подключение
220 В
Противень
GN 2/3, уменьшенный
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры
460х415х350 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Температурный режим
от 0 до 285 °С
Описание
- Конвекционная печь Apach AD44M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
- Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.
- Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.