Технические характеристики
Глубина
800 мм
Количество уровней
4
Подключение
220 В, 380 В
Противень
600х400 мм
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры
680х450х360 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Температурный режим
260 °С
Описание
- Конвекционная печь FM ME-604 PLUS предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
- Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.