Печь конвекционная Smeg ALFA1035H
Топ
Модель: Печь конвекционная Smeg ALFA1035H
Производитель: Smeg
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1110 мм
Длина, мм
878 мм
Количество уровней
10
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
15.7 кВт
Напряжение
380 В
Рабочие температуры
50...+270 °C
Расстояние между уровнями
77 мм
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Ширина, мм
757 мм
Описание
- Печь конвекционная Smeg ALFA1035H имеет хороший функционал и позволяет осуществить любые идеи шеф-повара, кондитера, пекаря.
- Это 10-уровневая модель, которая отлично подойдёт среднему и крупному ресторану, кондитерской, пекарским цехам супермаркетов.
- Ключевые особенности модели:
- корпус и камера выполнены из нержавеющего сплава;
- дверца с двойным стеклом, расстояние между внешним и внутренним 43мм;
- новые направляющие улучшенной формы;
- усовершенствованный дефлектор для лучшего движения горячего воздуха;
- новый уплотнитель гарантирует идеальную изоляцию.
- Характеристики и комплектация:
- конвекция + пароувлажнение;
- 10 уровней 600х400мм -GN1/1 (макс.глубина 20мм);
- между направляющими расстояние 77мм;
- 3 вентилятора с изменением направления вращения;
- электромеханическое управление;
- термостат — +50...+270С;
- таймер до 60 минут;
- подключение 3-фазное 380V;
- мощность печи — 15,7 кВт.