Модель: Печь конвекционная Smeg ALFA310
Производитель: Smeg
7
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм 503 мм
Длина, мм 800 мм
Количество уровней 3
Мощность, кВт 4.3 кВт
Напряжение 220/380 В
Рабочие температуры 50...+250 °C
Расстояние между уровнями 77 мм
Регулируемые ножки есть
Таймер есть
Тип пароувлажнения нет
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости GN 1/1
Ширина, мм 747 мм
Описание
  • Печь конвекционная Smeg ALFA310 – новейшая эконом-модель от итальянского производителя.
  • Прекрасно подходит для приготовления всевозможной выпечки:
  • хлеба, булочек, пирожков, а также для разогрева и приготовления разнообразных готовых блюд.
  • Отличный выбор для небольших предприятий быстрого питания как основное оборудование, также можно использовать на крупных пищеблоках в качестве вспомогательного.
  • Особенности модели:
  • надежное электромеханическое управление;
  • один реверсивный вентилятор (ручная смена направления);
  • приготовление при помощи конвекции;
  • ручная регулировка потребляемой мощности;
  • двойное жаропрочное стекло дверки для уменьшения теплопотерь;
  • установлен таймер со шкалой от 0 до 60 минут;
  • гастронормированный размер тепловой камеры – GN 1\1 (или под противни 600х400);
  • температурный режим камеры - +50 …+250 °С.
  • Стандартная комплектация:
  • панели наружной обшивки камеры – сталь нержавеющая;
  • пароувлажнение и подключение к водоподаче – отсутствует;
  • жарочная камера из коррозионностойкой стали;
  • направляющие под три противня;
  • атермичная рукоятка дверки;
  • распашная дверка опускается вниз на 180 °.
  • Аксессуары (опционно):
  • вытяжные зонты различных модификаций;
  • алюминиевые сплошные и перфорированные противни;
  • хромированные решетки;
  • подставки под печь.
  • Особенности установки:
  • исполнение электрочасти позволяет работу при напряжениях 220/380 В;
  • настольная установка или на подставку (приобретается отдельно).
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.