Технические характеристики
Время автономной работы
9 ч
Время розжига
40 мин.
Глубина
762 мм
Температурный режим
от 0 до 500 °С
Описание
- Печь-гриль Voldone BCJ-25L предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест от 50 до 70.
- Корпус и все наружные части выполнены из пищевой нержавеющей стали, приемная рамка и все внутренние части - из литьевого чугуна.