Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 150 газовая
Модель: Печь подовая циклотермическая Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 15
Производитель: Porlanmaz Bakery Machinery
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес без упаковки
40 кг
Высота
350 мм
Глубина
1000 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
1500 мм
Описание
Циклотермическая подовая печь Porlanmaz Bakery Machinery PMKF 150 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена дверцами, новейшей системой циркуляции тепла и теплостойким каменным подом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Источник энергии: газ
- Равномерное распределение тепла между ярусами
- Парогенераторы на каждом ярусе
- Возможность выпечки нескольких видов изделий в каждой камере
- Система высокой термоизоляции предотвращает потерю тепла и экономит энергию
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 4500 шт./8 ч
- Площадь выпечки: 15 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: 11,2 л/ч
- Природный: 10,4 м3/ч
- Тепловая производительность: 86000 ккал/ч
- Размер поддона: 580x2400 мм
- Вместимость емкостей:
- Поддоны: 12 шт.
- Противни: 60 шт.