Лампа-подогреватель Scholl 24000 B/G
Топ
Модель: Лампа-подогреватель Scholl 24000 B/G
Производитель: Scholl
Технические характеристики
Глубина
200 мм
Количество зон нагрева / ламп
1
Напряжение
220 В
Применение
для блюд
Страна-Размер зоны нагрева
450х450 мм
Температурный режим
от 40 до 60 °C
Тип установки
настольный
Описание
- Лампа-подогреватель Scholl 24000 B/G используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного поддержания в разогретом состоянии сервированных горячих блюд и готовых горячих продуктов.
- Поддержание температуры осуществляется по принципу передачи ИК-излучения от лампы на подогреваемую поверхность.
- За счет инфракрасного излучения помимо нагрева происходит частичная стерилизация продукта.