Гриль водяной Вулкан BPD 01V «Бельбек»
Топ
Модель: Гриль водяной Вулкан BPD 01V «Бельбек»
Производитель: Вулкан
Технические характеристики
Глубина
700 мм
Количество зон нагрева
1
Материал поверхности
чугун
Объем
220 л
Подключение
газ
Структура жарочной поверхности
решетка
Температурный режим
от 50 до 320 °С
Описание
- Водяной гриль Вулкан BPD 01V Бельбек предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
- В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне.
- Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от разбрызгивания и поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.