Плита электрическая ПРОММАШ ПЭ-0.51ШП
Топ
Модель: Плита электрическая ПРОММАШ ПЭ-0.51ШП
Производитель: Проммаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
850 мм
Длина, мм
1200 мм
Количество поверхностей (конфорок)
3 шт
Количество уровней
4
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Напряжение
380 В
Общая мощность плиты
17
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
800 мм
Описание
- Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51ШП предназначена для выполнения всех термических процессов термообработки полуфабрикатов и сырых продуктов:
- жарки, тушения, варки, запекания.
- Модель оснащена жарочным шкафом объемом 130 л.
- Особенности модели:
- конфорки размером 320×530 мм каждая, общая площадь – 0,51 м²;
- предельная температура разогрева конфорок – 400 ºС, время разогрева – 30 мин;
- мощность конфорок – 3х4 кВт;
- размер жарочного шкафа – 690×567×350 мм;
- предельная температура жарочной камеры – 270 ºС;
- разогрев до 270 ºС – 30 мин.;
- мощность нагревателей шкафа – 5 кВт;
- ступенчатая регулировка температуры.
- Стандартная комплектация:
- каркас, облицовка – сталь углеродистая, полимерное покрытие;
- рабочий стол – сталь нержавеющая;
- конфорки – чугунные (3 шт);
- гастронормированные противни GN1/1 – 4 шт.;
- дисковые регуляторы температуры конфорок и шкафа;
- регулируемые ножки.