Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Конвекционная печь Radax GOGOL GG43M0HXGS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
• X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара от 90 до 230°С
• Ручная регулировка влаги
• Гриль

Особенности:

• Распределение воздуха в камере X POWER
• Режим продолжения работы до выключения
• Селектор подачи пара
• Единица измерения температуры °C
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X SAFE: эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх