Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN
Модель: Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN
Производитель: Coldline
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1080 мм
Длина, мм
710 мм
Количество уровней
7
Масса продукта для замораживания
18 кг
Масса продукта для охлаждения
25 кг
Мощность, кВт
1.09 кВт
Напряжение
220 В
Температура замораживания продукта
90...-18 °С
Хладагент
R404a
Ширина, мм
700 мм
Описание
- Аппарат шоковой заморозки Coldline W7TGN с воздушным охлаждением рассчитан под загрузку семи гастроёмкостей формата GN 1/1.
- Устанавливается напольно (регулируемые опоры в комплекте), отсек с холодильным агрегатом расположен внизу конструкции.
- Использование данного аппарата будет эффективным для среднего формата ресторанов, столовых, предприятий торговли, где стоят задачи организации быстрого процесса охлаждения и шоковой заморозки прошедших тепловую обработку продуктов для последующего продолжительного хранения.
- Конструкция шкафа полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали.
- Распашная дверца с автодоводчиком и магнитным уплотнителем.
- Применена ППУ-изоляция толщиной 60мм.
- Характеристики модели:
- уровней в камере — 7;
- охлаждение с t +90С до +3С — 25кг за 90мин.;
- заморозка ударная с t +90С до -18С — 18кг за 240мин.;
- охлаждение динамическое;
- размораживание автоматическое;
- микропроцессорное электронное управление;
- термощуп в комплекте.
- Технические параметры:
- хладагент R404a;
- климатическое исполнение — тропическое, внешние t до +43С;
- эл.сеть подключения — 220V;
- мощность аппарата — 1,09 кВт.